Mittagskarte / Mittagsmenü

Ob deftige Hausmannskost oder gediegener Businesslunch, wir verwöhnen Sie täglich mit neuen ausgewogenen Menüs. Günstige und schnell servierte Gaumenfreuden für den Mittag.

 

Mittagskarte (23.11.2017-24.11.2017)

Rotkrautcremesuppe
Menu-Salat

Pouletbrust gefüllt Rotweinsauce mit Gemüsewürfel Kartoffelkroketten

Menu 1

CHF 19.00

Rotkrautcremesuppe
Menu-Salat

Schweinsschnitzel vom Grill an Rotweinsauce mit Gemüsewürfel, Rüeble und Kartoffelkroketten

Menu 2

CHF 21.00

Rotkrautcremesuppe
Menu-Salat

Eierspätzle mit Gemüserahmsauce und Spinat

Vegimenu

CHF 19.00

Almkäsesuppe
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Lammrücken-Medaillons Pfefferrahmsauce Bratkartoffeln
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Zwetschgensorbet

Business-Lunch

CHF 38.00

Rindskraftbrühe mit Gemüsewürfel
Menu-Salat

Käsehörnle Apfelmus und Röstzwiebeln

Menu 1

CHF 19.00

Rindskraftbrühe mit Gemüsewürfel
Menu-Salat

Rindshack-Steak auf Peperoniragout Kartoffelstock

Menu 2

CHF 21.00

Rindskraftbrühe mit Gemüsewürfel
Menu-Salat

Gemüse-Kartoffelschnitzel auf Peperoniragout

Vegimenu

CHF 19.00

Blattsalat mit Waldpilzen
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Schweinsfilet auf Rotweinessenz kleine Kartoffeln
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Pistazienglace und Rahm

Business-Lunch

CHF 38.00

Paprikarahmsuppe
Menu-Salat

Spätzle mit Schinkenrahmsauce

Menu 1

CHF 19.00

Paprikarahmsuppe
Menu-Salat

Gebratene Lachstranche auf Rahmsauerkraut Kartoffelspickel

Menu 2

CHF 21.00

Paprikarahmsuppe
Menu-Salat

Pasta „Vegetaria“ Peperoni, Zucchetti,Rüeble und Bohnen, Creme fraiche

Vegimenu

CHF 19.00

Salat mit Crevetten
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Rindsfilet gebraten Sauce Hollandaise Reis
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Citronensorbet

Business-Lunch

CHF 38.00

Abendkarte

Um Ihnen regelmässig interessante und abwechslungsreiche Speisekombinationen anbieten zu können, wird die Karte der Saison angepasst – bis zu viermal im Jahr.

 

Herbstkarte (Stand: 25.09.2017)

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T  +423 384 44 80

Mittagsmenü

22.-24.11.2017